答:做法如下:
首先来和面,取适量面粉,加一小勺盐,温水和好,保鲜膜封好醒!
然后猪肉剁碎,加入调味料,鸡精,盐,胡麻油,搅拌均匀!芹菜先切丝,用盐杀水,清水洗净,放在案板剁碎,挤出多于水分,放入肉馅中,搅拌均匀!
待面醒好,就可以开始包了!