一、清洗 在配置前请确保工具清洁(桶、搅拌工具等);
二、倒胶 用剪刀沿袋子封口剪开，将袋子开口对向桶底，同时将袋子底部压在桶沿，用手施力挤出胶; 三、调制 加水之前用搅拌器将糯米胶打散调至拉丝状，利于糯米胶调兑时充分吸水，胶液均匀无颗粒产生(此为关键步骤);
1. 第一次加水300ml左右，约大半瓶矿泉水。充分搅拌，持续打胶一分钟左右，让胶和水完全融合，胶液呈糊状。
2. 第二次加水600ml左右，约满满一瓶矿泉水。充分搅拌，持续打胶一分钟左右，让胶和水完全融合，胶液呈糊状。
3. 第三次加水1000ml左右，约两瓶矿泉水。持续打胶30-40秒，充分搅拌，让胶和水完全融合。总加水量2000ml左右，调好的糯米胶呈均匀糊状，充分吸水，无颗粒、硬块。
1）按重量份计，称取原料：糯米30～50份、淀粉20～40份、三聚磷酸钠1～2份、硬脂酸钠2～3份、乳化稳定剂1～2份、无水硫酸铝1～4份、尿素1.6～2.3份、杀菌剂0.7～1.3份、改性竹炭粉8～13份和植物提取液1～2份，备用；
（2）将糯米洗净，采用糯米重量1.5倍的去离子水浸泡5～8小时，然后置于反应釜中，加热至30～40℃，加入醋酸溶液浸泡6～10小时，浸泡的同时使用搅拌机进行搅拌；
（3）将淀粉在超声波条件下，室温环境中通氮气保护，然后将温度升高至60～70℃，预热40～50分钟，维持温度为60～70℃并加入过氧化氢反应10～15分钟，得改性淀粉；
（4）将步骤（2）得到的产物进行研磨，用100～200目筛网筛选过滤，再与步骤（3）得到的改性淀粉混合均匀，先加入氢氧化钠溶液调节pH值为9～10，然后加入尿素和乳化稳定剂，搅拌30分钟；
（5）将步骤（4）所得的产物置于反应釜中加热至50～60℃，保温反应7～11小时，然后加入三聚磷酸钠、硬脂酸钠和无水硫酸铝，搅拌混合均匀，然后升温至90～110℃，进行高温糊化反应；
（6）向步骤（5）所得的糊化反应物中依次加入杀菌剂、改性竹炭粉和植物提取液，搅拌混合均匀，置于超声波条件下，先预热至43～56℃，再保温反应处理4～6小时，然后冷却至常温，杀菌，包装，即得所述环保糯米胶。
优选的，所述糯米胶包括以下重量份的原料：：糯米40份、淀粉30份、三聚磷酸钠1.5份、硬脂酸钠2.3份、无水硫酸铝2份、尿素1.9份、乳化稳定剂1.8份、杀菌剂1.1份、改性竹炭粉9.4份和植物提取液1.3份。
优选的，所述淀粉为玉米淀粉和薯类淀粉的混合物，玉米淀粉和薯类淀粉的质量比为2:3。
优选的，所述步骤（2）中搅拌速度为70～120r/min。
优选的，所述步骤（4）中氢氧化钠溶液的浓度为10～15%。
优选的，所述步骤（4）中步骤（2）的产物与改性淀粉混合是先采用低转速40～80r/min预混合2～3小时后，然后再高转速400～500r/min混合3～6小时。
优选的，所述杀菌方式为紫外线杀菌。
优选的，所述改性竹炭份采用以下方法，将竹炭粉放入白醋中浸泡10小时后，取出，过滤，去离子水洗涤，干燥后，即得所述改性竹炭粉。
优选的，所述植物提取液为茯苓、薰衣草、玫瑰、金银花及刺槐的混合提取液。
优选的，所述杀菌剂为纳米银离子杀菌剂。
本发明与现有技术相比，其具有以下有益效果：
本发明所述的环保糯米胶采用糯米、淀粉等作为原料，添加剂少，制备出的产品粘度高，存贮时间长，抗冻性优，具体如下：
（1）本发明在原料中添加了尿素和无铁硫酸铝，使淀粉分子之间发生交联，形成网状结构，从而淀粉的粘性更强，硫酸铝的作用是用作洛合剂，能使淀粉分子之间的结合更稳定，使制得的淀粉胶稳定性好，不会发生分层现象；
（2）本发明在原料中添加了改性竹炭粉，经改性的竹炭粉具有极好的吸附能力，能够迅速有效地吸收空气中有害气体，环保性能好；
（3）本发明采用天然的糯米淀粉、玉米淀粉与薯类淀粉等作为原料，通过对原淀粉的品类及添量进行合适配伍，再改性处理、糊化处理，有效的改善了以往单一品种原料存在的粘度稳定性低、抗剪切力差、抗老化性、抗微生物能力差等缺点；同时，使产品具有合适的初粘度、良好的流平性和很强的粘结强度；
（4）本发明采用采用氢氧化钠进行改性糊化的过程，制备出的产品具有储存不易出现老化变质、不易变稠、不易析出水层和透明性好等优点。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。
实施例1
本实施例涉及一种环保糯米胶的制备方法，包括以下步骤：
（1）按重量份计，称取原料：糯米30份、淀粉20份、三聚磷酸钠1份、硬脂酸钠2份、乳化稳定剂1份、无水硫酸铝1份、尿素1.6份、杀菌剂0.7份、改性竹炭粉8份和植物提取液1份，备用；
（2）将糯米洗净，采用糯米重量1.5倍的去离子水浸泡5小时，然后置于反应釜中，加热至30℃，加入醋酸溶液浸泡6小时，浸泡的同时使用搅拌机进行搅拌；
（3）将淀粉在超声波条件下，室温环境中通氮气保护，然后将温度升高至60℃，预热40分钟，维持温度为60℃并加入过氧化氢反应10分钟，得改性淀粉；
（4）将步骤（2）得到的产物进行研磨，用100～200目筛网筛选过滤，再与步骤（3）得到的改性淀粉混合均匀，先加入氢氧化钠溶液调节pH值为9～10，然后加入尿素和乳化稳定剂，搅拌30分钟；
（5）将步骤（4）所得的产物置于反应釜中加热至50℃，保温反应7小时，然后加入三聚磷酸钠、硬脂酸钠和无水硫酸铝，搅拌混合均匀，然后升温至90℃，进行高温糊化反应；
（6）向步骤（5）所得的糊化反应物中依次加入杀菌剂、改性竹炭粉和植物提取液，搅拌混合均匀，置于超声波条件下，先预热至43℃，再保温反应处理4小时，然后冷却至常温，杀菌，包装，即得所述环保糯米胶。
其中，所述淀粉为玉米淀粉和薯类淀粉的混合物，玉米淀粉和薯类淀粉的质量比为2:3。
其中，所述步骤（2）中搅拌速度为70r/min。
其中，所述步骤（4）中氢氧化钠溶液的浓度为10%。
其中，所述步骤（4）中步骤（2）的产物与改性淀粉混合是先采用低转速40r/min预混合2～小时后，然后再高转速400r/min混合3小时。
其中，所述杀菌方式为紫外线杀菌。
其中，所述改性竹炭份采用以下方法，将竹炭粉放入白醋中浸泡10小时后，取出，过滤，去离子水洗涤，干燥后，即得所述改性竹炭粉。
其中，所述植物提取液为茯苓、薰衣草、玫瑰、金银花及刺槐的混合提取液。
其中，所述杀菌剂为纳米银离子杀菌剂。
实施例2
本实施例涉及一种环保糯米胶的制备方法，包括以下步骤：
（1）按重量份计，称取原料：糯米50份、淀粉40份、三聚磷酸钠2份、硬脂酸钠3份、乳化稳定剂2份、无水硫酸铝4份、尿素2.3份、杀菌剂1.3份、改性竹炭粉13份和植物提取液2份，备用；
（2）将糯米洗净，采用糯米重量1.5倍的去离子水浸泡8小时，然后置于反应釜中，加热至40℃，加入醋酸溶液浸泡10小时，浸泡的同时使用搅拌机进行搅拌；
（3）将淀粉在超声波条件下，室温环境中通氮气保护，然后将温度升高至70℃，预热50分钟，维持温度为70℃并加入过氧化氢反应15分钟，得改性淀粉；
（4）将步骤（2）得到的产物进行研磨，用100～200目筛网筛选过滤，再与步骤（3）得到的改性淀粉混合均匀，先加入氢氧化钠溶液调节pH值为9～10，然后加入尿素和乳化稳定剂，搅拌30分钟；
（5）将步骤（4）所得的产物置于反应釜中加热至60℃，保温反应11小时，然后加入三聚磷酸钠、硬脂酸钠和无水硫酸铝，搅拌混合均匀，然后升温至110℃，进行高温糊化反应；
（6）向步骤（5）所得的糊化反应物中依次加入杀菌剂、改性竹炭粉和植物提取液，搅拌混合均匀，置于超声波条件下，先预热至56℃，再保温反应处理6小时，然后冷却至常温，杀菌，包装，即得所述环保糯米胶。
其中，所述淀粉为玉米淀粉和薯类淀粉的混合物，玉米淀粉和薯类淀粉的质量比为2:3。
其中，所述步骤（2）中搅拌速度为120r/min。
其中，所述步骤（4）中氢氧化钠溶液的浓度为15%。
其中，所述步骤（4）中步骤（2）的产物与改性淀粉混合是先采用低转速80r/min预混合3小时后，然后再高转速500r/min混合6小时。
其中，所述杀菌方式为紫外线杀菌。
其中，所述改性竹炭份采用以下方法，将竹炭粉放入白醋中浸泡10小时后，取出，过滤，去离子水洗涤，干燥后，即得所述改性竹炭粉。
其中，所述植物提取液为茯苓、薰衣草、玫瑰、金银花及刺槐的混合提取液。
其中，所述杀菌剂为纳米银离子杀菌剂。
实施例3
本实施例涉及一种环保糯米胶的制备方法，包括以下步骤：
（1）按重量份计，称取原料：糯米40份、淀粉30份、三聚磷酸钠1.5份、硬脂酸钠2.3份、无水硫酸铝2份、尿素1.9份、乳化稳定剂1.8份、杀菌剂1.1份、改性竹炭粉9.4份和植物提取液1.3份，备用；
（2）将糯米洗净，采用糯米重量1.5倍的去离子水浸泡7小时，然后置于反应釜中，加热至35℃，加入醋酸溶液浸泡9小时，浸泡的同时使用搅拌机进行搅拌；
（3）将淀粉在超声波条件下，室温环境中通氮气保护，然后将温度升高至68℃，预热43分钟，维持温度为68℃并加入过氧化氢反应12分钟，得改性淀粉；
（4）将步骤（2）得到的产物进行研磨，用100～200目筛网筛选过滤，再与步骤（3）得到的改性淀粉混合均匀，先加入氢氧化钠溶液调节pH值为9～10，然后加入尿素和乳化稳定剂，搅拌30分钟；
（5）将步骤（4）所得的产物置于反应釜中加热至5℃，保温反应10小时，然后加入三聚磷酸钠、硬脂酸钠和无水硫酸铝，搅拌混合均匀，然后升温至100℃，进行高温糊化反应；
（6）向步骤（5）所得的糊化反应物中依次加入杀菌剂、改性竹炭粉和植物提取液，搅拌混合均匀，置于超声波条件下，先预热至50℃，再保温反应处理5小时，然后冷却至常温，杀菌，包装，即得所述环保糯米胶。
其中，所述糯米胶包括以下重量份的原料：：。
其中，所述淀粉为玉米淀粉和薯类淀粉的混合物，玉米淀粉和薯类淀粉的质量比为2:3。
其中，所述步骤（2）中搅拌速度为100r/min。
其中，所述步骤（4）中氢氧化钠溶液的浓度为13%。
其中，所述步骤（4）中步骤（2）的产物与改性淀粉混合是先采用低转速60r/min预混合2.6小时后，然后再高转速430r/min混合4小时。
其中，所述杀菌方式为紫外线杀菌。
其中，所述改性竹炭份采用以下方法，将竹炭粉放入白醋中浸泡10小时后，取出，过滤，去离子水洗涤，干燥后，即得所述改性竹炭粉。
其中，所述植物提取液为茯苓、薰衣草、玫瑰、金银花及刺槐的混合提取液。
其中，所述杀菌剂为纳米银离子杀菌剂。
以上对本发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是，本发明并不局限于上述特定实施方式，本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改，这并不影响本发明的实质内容。
