哪些蔬菜不含维生素K不含（含维生素k的蔬菜一览表）

维生素K是一种凝血因子，在血液凝固过程中起着重要作用。一些蔬菜中含有维生素K，而另一些蔬菜则不含。以下是一些不含维生素K的蔬菜：

黄瓜

茄子

西红柿

辣椒

西葫芦

请注意，这些蔬菜不含维生素K并不意味着它们没有其他营养价值。它们仍然可以作为健康饮食的一部分，提供其他重要的营养素。