用盆蒸大米饭的正确做法（蒸大米饭的正确方法视频教程）

第一步淘米，放水与用电饭锅一样的做法，水放到米一指深，没有经验的可以用手试。

第二步放到蒸锅里有屉的最好放屉里免得进水，没有屉的可以直接放锅里，锅里放几根筷子免得糊锅

第三步开火蒸就可以了，大概四十分钟左右就可以了

另外还有一种捞饭的做法，就是先用水把米煮上一会儿，做好是米粒伸开腰就行，让后捞出来放到盆里蒸，这时米里就不用放水了，蒸半个小时就好了