丝瓜大枣粥的做法（丝瓜山药红枣小米粥的做法）

组成:嫩丝瓜250克，大枣10枚，大米60克，冰糖屑15克。制法:将嫩丝瓜刨去外皮，洗净后切成滚刀块，备用。大枣洗净去核，与淘洗干净的大米同放人沙锅，加水适量，大火煮沸，再改用小火煨煮成黏稠粥，粥将成时加入丝瓜滚刀块及冰糖屑，拌匀，再煮沸即成。

丝瓜洗净切边，然后，锅里放水放入大枣，锅开放入小米，待小米快熟的时候放入丝瓜再煮一会儿即可。