沙糖桔是属于秋冬季节的水果，一般在每年的10月份-11月份开始少量的上市，到元旦前后开始大量上市。如果种过沙糖桔的人你就会发现砂糖橘是在3月份开始开花，9月下旬开始结果，并有甜味，等到果实完全长大成熟后，就开始采摘了。不过现在随着农业技术的发展，我们一年四季都可以吃到沙糖桔。
砂糖橘一般在每年4月下旬至5月中上旬之间的时候开始开花结果，砂糖橘的果树的树势一般长的都比较健壮，果树的树冠大多为圆头型，圆头型的树冠使得每年当砂糖橘的花期开始的时候整颗砂糖橘果树远远看来就像是一大捧已经打包整理好的鲜花，当砂糖橘的花期过后紧接着的就是果期了。
砂糖橘的果期一般在4月中上旬的时候春梢抽发花蕾开始现蕾之后的4月下旬末期至5月上中旬，这段时间内的砂糖橘会持续一段时间的开花结果。当然啦，并不是砂糖橘果树一种下去就能够开始开花结果的，能够开始结果的果树一般都是种植了一段时间的，幼株在进入3年的生长期之后还要经过5年才能进入果实的盛产期。
