悠久,有着丰富的文化底蕴和独特的民俗风情。这里是中国制盐业的发源地之一,也是妈祖文化的发祥地之一。古莆田还是一个有着许多古代建筑和名胜古迹的城市,如涵江的“固”“成”“香”三古建筑群和著名的涵江戏楼等。