杂粮粽子放的是糯米、黑米、大麦米、稻米、小米、黄米、糙米、高粱米、薏米仁这几种米。米的种类可根据个人要求进行选择，其他配料也可以根据自己的喜好添加。其他配料：豆沙、蜜枣、蛋黄、肉、红豆、玉米、红薯、紫薯、绿豆、白芸豆、赤豆、绿豆、红枣、栗子、花生、杏仁、核桃、莲子、百合、桂元肉、葡萄干、大豆、银耳、莲子、枸杞子。
杂粮粽子里面一般放糙米、黑米、小米、血糯米、高粱米、薏米仁、黑豆、红腰豆等。
粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，甚至流传到东亚诸国
