主料
糯米粉300g
牛奶适量
辅料 1种
油适量
调料 1种
白糖粉50g
烹饪步骤 9步
步骤1
主料:糯米粉、熟栗子 辅料:白芝麻、白糖粉、牛奶
步骤2
把牛奶用微波炉加70°左右的热度。
步骤3
糯米粉加牛奶和成光滑的面团。
步骤4
把熟栗子去壳。
步骤5
用刀背把栗子压成栗子泥,加少许白糖粉拌均匀。
步骤6
揪一小块用手搓圆,再压成小饼形,包上栗子泥。
步骤7
搓圆成小圆球。
步骤8
蒸锅加水,把蒸翕刷一层植物油,加糯米团坯,烧开后蒸10分钟即可。
步骤9
热锅下白芝麻, 小火炒香芝麻,把炒好的白芝麻撒上糯米团上即可。
材料
糯米粉 2份,水 1份,红豆牛奶 适
做法
1: 准备材料~我是粉:水?2:1用量米杯就可以了
2: 先下粉,水慢慢下
3: 慢慢揉成一团~
4: 揉成自己喜欢的大小
5: 准备下锅煮了~要另外准备一碗冰块水
6: 煮好捞出来冰镇让他更Q
7: 倒入红豆牛奶~