蛋糕的营养成分（蛋糕营养成分对照表）

蛋糕具有清热烦躁、补气养血、养心益肾的功效。

通常用鸡蛋、面粉、奶油等做成蛋糕,里面含有非常丰富的维生素、蛋白质、脂肪、钙、磷、钠等矿物质,适当的食用蛋糕,可以促进身体的新陈代谢,补充能量,但要避免过量,因为蛋糕中糖含量较高。