为什么用奶粉做的奶茶很淡（做奶茶用哪种奶粉比较好）

1.奶茶中的水量过多，搭配的比例不正确，导致奶茶味道过淡的。

2.煮奶茶的时间不够，奶茶味不能完全的挥发出来的。

3.奶茶的配方过少，甜度不够，导致口感不足、味道过淡的。

4.没有加入淡奶、奶油、炼乳等奶制品的进行糅合，导致奶味不足，没有回味的。

这应该是比例问题，还有奶茶店用的都是奶精。就算用鲜牛奶的奶茶店他都会适量的添加一些植脂奶。像茶颜悦色，他的鲜奶茶里面都会加一些咖啡奶。

如果你比较介意植物奶的话，建议买一些黑白的淡奶。他做出来的奶味。重一点。