芝麻螺煮水喝,而且特别鲜美,煮汤的话,芝麻螺而且更容易吸出来,更加方便食用,对很多不会吸螺的人特别方便。
煮汤就选这种辣螺,辣螺味道有一点辣,但和辣椒的辣不同,不吃辣的人都可以接受,煮汤非常开胃,味道也不腥。