酸奶和纯奶哪个更解辣（酸奶和牛奶哪个解辣好）

酸奶更能解辣。

因为酸奶中含有乳酸菌，可以帮助减轻辣味对口腔和味蕾的刺激，同时还可以促进消化吸收。

与此相比，牛奶中的蛋白质和脂肪不能够有效地中和辣味。

如果你感觉口中辣味过重，建议喝一杯酸奶，这样能够使你更快地恢复舒适的口感。

酸奶更能解辣。因为辣的食物中含有辣椒素成分，而酸奶中含有酸性物质，可以中和辣椒素的辣味。相比之下，牛奶虽然具有一定的缓解作用，但是并不能像酸奶一样有效地中和辣椒素。此外，酸奶还含有益生菌成分，可以促进肠道健康。因此，在吃辣的时候可以选择饮用酸奶来缓解辣感。