牛肠子煮多少时间才熟（生牛肠子的正确煮法）

我们在煮牛肠之前，一定要把里面的膻味弄干净，可以选择冷水下锅焯一下水，或者是和葱姜腌制在一起半个小时以上，这样做出来的牛肠子才会更加的好吃，我们在家里煮的时候，普通的电饭煲可以蒸煮半个小时左右就可以出锅了，用高压锅的话，15分钟左右就能煮熟了。在旁边可以放上两片生姜，这样煮出来更加的美味。