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七龙珠肉粽的做法(七龙珠蛋黄肉粽好不好吃)

七龙珠肉粽的做法(七龙珠蛋黄肉粽好不好吃)

更新时间:2025-04-02 19:33:53

七龙珠肉粽的做法

答七龙珠肉粽的做法:

材料:

- 糯米

- 黄米

- 马鲛鱼皮

- 新姜丝

- 金针菜(可选)

- 吴茱萸(可选)、红枣

- 陈醋

-葱花

-花椒粉

-盐

步骤:

1. 将糯米浸泡2个小时。

2. 把黄米和马鲛鱼皮革放入冷水中浸泡。

3. 将黄米放入锅中,加入新姜丝和吴茱萸,加入红枣,加水没过食材,大火烧开后转小火煮30分钟。

4. 将煮好的糯米捞出,放入碗中,加入切好的新姜丝、金针菜、红枣、陈醋、葱花、花椒粉、盐等调料,搅拌均匀,备用。

5. 将准备好的糯米放入煮好的肉粽中,加入煮好的黄米,用牙签扎紧粽子,使其保持松散状态。

6. 将粽子放入蒸锅中,用大火蒸20分钟,直到粽子熟透即可。

提示:

以上是七龙珠肉馅粽的一般做法,具体可根据个人口味进行调整。

主料:500g糯米、100g五花肉

配料:适量油、适量盐、适量老抽、适量姜、适量粽叶

做法

1.将洗净的糯米加老抽和盐调味

2.取适量五花肉用清水煮熟

3.将煮熟的肉切丁

4.锅内加少许姜末后加入肉丁,加入适量老抽翻炒后盛起

5.粽叶洗净之后用清水漂着备用

6.根据个人喜欢,可以包出不同形状的粽子,今天我们做传统做法的粽子,将粽叶两片压在一起然后折出一个圆椎形

7.加入一点肉丁

8.再铺一些糯米后再加一些肉然后再铺一层糯米

9.包出形状之后用绳子捆紧

10.将捆好的一串粽子放入清水中浸泡然后用水进行煮

11.水开后,煮两三个小时之后再焖两个小时即可

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