炒熟的带壳花生怎么辨别是否发霉（花生轻微发霉的图片）

可以先看外表颜色，一般好的花生，外表洁净饱满，花生斑点均匀，大小一致。而发霉的花生，外表有黑色斑点，颜色不鲜艳，看上去不那么干净，尝一棵，感觉到有一股怪味或发苦。

看外观,霉变或变质的花生米要么长得不饱满,要么起很多霉菌发黑,要么剥开时就发现有很脏的霉菌丝在表面;

吃味道,好花生与坏花生味道是不一样的,霉变的花生发苦或者有异味,吃到了吐掉然后漱漱口就完事。