一般生粉的保质期都在10~12个月左右,只要将生粉存放在干燥、通风的环境就不会受潮,并且每次使用生粉之后一定要将袋子口密封起来,否则时间长了之后空气中的水分也会进入生粉,这样生粉也会开始霉变
淀粉的保质期12个月