步骤:
1. 猪肉切成薄片,青椒切丝备用。
2. 热锅凉油,放入切好的猪肉片煸炒至变色。
3. 加入切好的青椒丝和蒜花,继续翻炒。
4. 加入适量的盐、生抽、料酒等调料,根据个人口味调整。
5. 翻炒均匀,炒至肉片熟透即可出锅。
注意事项:
1. 猪肉要切成薄片煸炒,这样更容易熟透。
2. 蒜花和青椒丝不要炒得过久,以免影响口感。
3. 根据个人口味可以适量添加其他调料。
步骤:
1. 猪肉切成薄片,青椒切丝备用。
2. 热锅凉油,放入切好的猪肉片煸炒至变色。
3. 加入切好的青椒丝和蒜花,继续翻炒。
4. 加入适量的盐、生抽、料酒等调料,根据个人口味调整。
5. 翻炒均匀,炒至肉片熟透即可出锅。
注意事项:
1. 猪肉要切成薄片煸炒,这样更容易熟透。
2. 蒜花和青椒丝不要炒得过久,以免影响口感。
3. 根据个人口味可以适量添加其他调料。