煮鸭子的高汤怎样保存（鸭子熬高汤的正确方法）

煮鸭子的高汤可以用以下方法保存：

1. 将高汤煮沸，然后将其倒入密封的容器中，例如玻璃瓶或塑料瓶中。

2. 将高汤放入冰箱中冷藏，并在需要时取出使用。

3. 将高汤煮沸，然后将其倒入密封的袋子中，并将袋子放入冰箱中冷藏。

4. 将高汤煮沸，然后将其倒入密封的罐子中，并将罐子放入冰箱中冷藏。

需要注意的是，高汤在保存过程中可能会受到细菌和其他微生物的污染，因此建议在使用前再次煮沸高汤，以确保其安全和卫生。

先要过滤掉里面的其他辅料，时间短的话。冷藏就行。长的话，煮沸后急冻再冷藏