1、材料：橘子皮、糖浆（白砂糖、水）、白沙塘适量。
2、首先把橘子皮用碱水浸泡15分钟，再仔细的将表明的杂质、灰尘清洗干净，把洗干净的橘子皮切成一厘米左右宽的丝条。
3、把切成丝的橘子皮放进热水锅内煮15分钟，注意水不要加太多，盖过材料刚刚好久可以了。
4、将煮好的橘子皮捞起来放进清水里浸泡，也可以用清水洗下就好，沥干水分。
5、在锅中放入做糖浆的材料，砂糖差不多熬化了，就将沥干的桔皮放入锅内
6、桔皮放入后，慢慢熬，直到水熬干为止。注意不要熬焦了。
7、将熬好的桔皮放到扁框里，晾干。
8、晾一个星期左右时间，最后在凉干的橘子皮上面撒上白砂糖就可以了。
蜜制陈皮是一种传统的中药材，制作起来相对简单，以下是制作蜜制陈皮的步骤：
选择成熟的陈皮：选择成熟的陈皮，颜色呈深褐色，表面有光泽，无霉变和虫蛀。
清洗陈皮：将陈皮放入清水中清洗，去除表面的杂质和灰尘。
干燥陈皮：将清洗后的陈皮放在阳光下晾晒，或者放入烤箱中烘烤，直到陈皮变得干燥。
煮陈皮：将干燥后的陈皮放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮 30 分钟左右，直到陈皮变得柔软。
加入蜂蜜：将煮好的陈皮捞出，沥干水分，放入干净的容器中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。
腌制陈皮：将容器密封，放在阴凉、干燥的地方腌制 30 天左右，直到陈皮充分吸收蜂蜜，变得柔软、甜美。
晒干陈皮：将腌制后的陈皮取出，放在阳光下晾晒，直到陈皮变得干燥。
保存陈皮：将晒干后的陈皮放入密封的容器中，放在阴凉、干燥的地方保存，可以保存 2-3 年。
需要注意的是，蜜制陈皮需要通过干燥和腌制的过程，才能充分吸收蜂蜜的味道和营养成分。干燥和腌制的时间需要根据陈皮的大小和质量进行调整，以确保陈皮的质量和口感。另外，蜜制陈皮需要在干燥、阴凉、通风的地方保存，以避免受潮和变质。
