常见油料作物出油率查询表
出油率的公式为：出油率=出油数÷（总数-除杂数）×100% 。
常见各类油料作物出油率查询表：
花生出油率：40%-50%大豆出油率：13%-17%菜籽出油率：35%-42%芝麻出油率45%-55%油葵出油率：36%-42%
棉籽 出油率：15%-25% 茶籽出油率：28%-35% 胡麻出油率：35%-38% 辣椒籽出油率：20%-22% 玉米胚芽出油率：25%-35%
蓖麻籽出油率：35%-42% 瓜子仁出油率：46%-50% 核桃出油率：45%-55% 桐籽出油率：34%-37% 米糠出油率：9%-13%
花生还有芝麻的出油率在常用的食用油里边属于最高的，芝麻油就是香油，虽然常用，但是用量极少，一小瓶可以用很久很久。油葵出油率也很高，但是集中在农村地区，部分农家会种一点，秋收之后榨油自用，市场上见的比较少。当然了，非要提什么棕榈油这个出油率超高的，但是我们不常用的食用油（你家要是开食品厂的，那棕榈油你用的多），那我就没办法了。
花生油是由花生提取的食用油，色泽金黄或褐色，气味浓郁芬芳，可以激发食物的香气，另外朱福记花生油的含锌量是其他食用油的数倍，因此非常适合大众补锌。朱福记的花生油还具有消积食，驱虫的功效，对儿童来说也是很好的油，同时朱福记的花生油还富含白藜芦醇，单不饱和脂肪酸和B-谷固醇，可以预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病，非常适合中老年人日常食用。
