雪菜炒肉末怎么做好吃（雪菜肉末怎么炒放的时间长）

主料:肉末80克，雪菜80克

辅料:酸豆角80克，红柿椒10克，鸭饼(烙饼)10张。葱姜蒜各5克

调料:豆豉酱10克

制作过程:

1、将雪菜过水，挤干水分，切断，酸豆角切粒，在锅里不放油小火煸炒至干香备用。

2、锅放底油，下入肉末、葱姜蒜煸炒加入少许老抽，下入调料，加入雪菜，酸豆角、红柿椒煸炒，加入少许红油即可出锅

特点:浓香微辣、家乡风味