姜怎么切细丝（切姜丝专用机器）

1.

洗净去皮：把姜块表面的泥垢冲洗干净，用刮皮刀刮去表皮。

2.

切片：沿着姜块的一边切成片，切片时应尽量薄一些。

3.

切丝：将切好的姜片整齐地叠在一起，用手按住一边，沿着另一边切成丝。