1.
把姜块洗干净
2.
切除表面的皮,可以用刀,也可以用其他工具
3.
切片,将姜丝沿着一边,切成尽量细的片,方便后面进一步切成丝
4.
将切好的片,叠在一起,然后沿着一边,切下去,就成为了丝
5.
重复第四部的步骤,最后切成的姜丝