一般情况下,螃蟹放冰块能活5-7天。
一般活的大闸蟹,在运输、售卖的过程中,会用冰保存。冰块会将保存大闸蟹的环境温度降低至2-8度,和冰箱冷藏室的温度差不多,只要注意通风,保持空气湿润,运输途中不要太颠簸,大闸蟹基本上能够存活5-7天。
螃蟹通常是海洋生物,而冰是用于保持食物的冷藏状态的方法,并不能提供生存所需的环境。因此,螃蟹在加入冰之后只能存活一段很短的时间,通常不会超过几个小时。为了保持螃蟹的生命活力和新鲜度,最好的方法是将其放置在湿润的环境中,如湿毛巾或湿纸巾,然后将其放入冷藏室,但不接触冰块。另外,螃蟹也可以直接在水中存活,只要水温适宜即可。