花椒阴天晒干不变色的方法（花椒晒干的正确方法不变色）

您好，花椒阴天晒干不变色的方法有很多，以下是一些常见的方法：

1. 鲜花椒放在敞口大点的浅盒子里，放到通风处，干了之后，放到盛花椒地处就可以了，多少年都不变质。

2. 将花椒放入密封袋中，然后放入冰箱冷冻室中冷冻一段时间，等到花椒变硬后取出，再晾晒即可。