1. 如果是 500 克的肥肠，需要压 20 分钟。如果是 1 公斤的肥肠，需要压 30 分钟。如果是 1.5 公斤的肥肠，需要压 40 分钟。
2. 压力锅的品牌和型号也会影响到时间。不同品牌和型号的压力锅，其压力和时间也会有不同。
3. 在使用压力锅时，要按照锅的说明书来使用。要确保锅盖紧闭，阀门正常，锅内有足够的水，并且不要过度填充食材。
4. 压力锅压肥肠需要放入少量的香料和调味品，例如花椒、姜片、料酒等，这样可以帮助除去肥肠的膻味和增加味道。
5. 压完后，要让压力自然降下来，然后才能打开锅盖。如果急于打开锅盖，可能会造成食材烫伤
使用电压力锅来烹饪肥肠可以节省时间，但具体所需时间取决于具体的电压力锅型号、肥肠的大小和个人喜好的煮熟程度。一般来说，以下是一个大致的烹饪时间参考：
1. 准备工作：将肥肠切成适合的长度，并清洗干净。
2. 加水：在电压力锅内加入适量的水，一般建议液体不超过容器的一半。
3. 压力煮：将肥肠放入电压力锅中，并根据电压力锅的使用说明和肥肠的大小设置合适的压力和时间。一般建议选择高压模式，并设定煮肥肠的时间为15-20分钟。
4. 释放压力：等待烹饪结束后，按照电压力锅的操作说明，释放内部压力。
5. 检查熟度：小心打开锅盖，用筷子或刀轻轻戳一下肥肠，确保它已经煮熟透。
请注意，以上时间仅供参考，实际的烹饪时间可能因个人口味偏好、压力锅型号和具体肥肠的大小而有所不同。建议在烹饪前查阅电压力锅的使用说明，并根据个人经验进行调整，以确保肥肠的熟度和口感符合个人喜好。
