火加鹿加四点水，这个字就是 爊，这是一个汉语汉字，现代汉语普通话读音为 āo，声调是读作第一声。但这不是个常用汉字，平时也很少见到。
它的意思就是指把食物埋在灰火中煨熟。一般是用文火久煮 。
读音也可读作 áo ，意思就是用小火将食物煨熟。
念爊【ao1声】。
爊，汉语通用规范三级字，拼音读作ao，左右结构，部首火，部外笔画15，总笔画为19，五行属土。新华字典释义:1、放在微火上煨熟。2、同熬。
详细解释，爊:动词1、把食物埋有灰火中煨熟。草里泥封，塘灰中爊之。一一贾思勰《齐民要术》。又如:爊鱼（在灰火中烧鱼）；爊肉（烤肉）。2、用文火煮。如:爊煎（比喻折磨）。
