糖炒板栗用冰糖还是白糖（糖炒板栗用白糖好还是用麦芽糖好）

糖炒板栗用的糖一般情况下都是冰糖，也有用白糖的，但是最好还是要用冰糖，用冰糖炒制的板栗味道会更加鲜美，建议大家品尝一下。