黄瓜/水萝卜洗净切花样块
2.青红椒洗净掰块
3.生菜清水浸泡15分钟洗净沥干水分掰小块
4.木耳提前泡发，去根开水焯1分钟。
5.香菜清水浸泡15分钟切段
6.调汁/米椒切粒，蒜切末，海鲜酱油，香油，盐，醋，糖，鸡粉搅拌均匀
7.将所有食材放大碗中，倒入调好的汁拌匀即可。
1、准备食材：老醋3勺，白糖一勺，姜末约1/4勺，蒜泥半勺，辣椒油适量，不放盐。
2、将上述各料放在一起，加少许凉白开调匀即成，或者可以用适量花椒大料水代替凉白开。
3、老醋可以用香醋或者凉拌醋代替，但香醋和凉拌醋的酸度稍低些，代替老醋时要稍微多用一些。
