石九公鱼的市场价格通常在100元一斤左右。当然,各地价格不同。众所周知,在舟山,一斤二指活虎头鱼卖60元,而一斤50元在市场上出售。虎头鱼禁捕期间价格70-80元/斤。
80元一斤
石九公鱼，在广东也叫石狗鱼，一般称之为石九或石狗。石九公相貌非常丑，但是味道非常鲜美，特别是煮汤更是广东美食的一绝，而且蛋白质含量丰富，按广州话来说，它就是海鱼的丑鱼界中味道最美的“美人鱼”。
石九公是一种味道非常鲜美的鱼，可惜它不能养殖，唯一可靠的捕捞方式只能靠钓。石九公在海岸码头的收购价格比较贵，达到八十元以上一斤。但价格也随季节的变化而变化，不是千遍一律。
