1/2茶匙盐
2杯面粉
3杯白糖
4. 在平底锅中加入植物油,预热至中火。
5. 用勺子将面糊倒入锅中,每个夏威夷贝大小约为2-3汤匙。在每个夏威夷贝上加入一些菠萝块或其他水果(可选)。
6. 煎约2-3分钟,或直到底部变成金黄色,上面出现气泡。翻转夏威夷贝,继续煎约1-2分钟,或直到另一面也变成金黄色。
7
扇贝从贝壳中取下放清水中清洗干净,扇贝周围有一圈贝裙边清洗干净是可以吃的
是收拾干净的贝,和贝裙边
葱蒜切沫,姜切丝待用
姜丝,料酒,盐,少许蚝油放入扇贝中腌渍入味
粉丝放入水中浸泡,热水十分钟,冷水二十分钟,泡软捞出待用
锅中加入适量油,待油热爆香葱蒜沫。蚝油海鲜酱油混合调汁,粉丝垫底上置扇贝,葱蒜沫放到扇贝上再浇调好的汁即可入锅蒸。蒸十五分钟