煮干粽叶要加什么（煮干粽叶最正确的方法）

煮干粽叶需要加盐。
1. 这是因为干粽叶的原料未经蒸煮，内部存在一些不洁净物质，需要加盐杀菌消毒。
2. 此外，盐还可以起到增加粽子口感的作用，使得粽子更加美味，因此在煮干粽叶的过程中需要加入适量的盐来达到杀菌消毒和提味的目的。

盐。

泡好的粽叶，我们还要放在锅里煮一下，这个煮粽叶可是不能凉水下锅的，我们需要冷水的时候加入一勺盐，等到水快开的时候，将粽叶依次下锅，煮上2分钟就可以了，不用煮得太长时间。