乌鸡汤乌鸡用改刀吗（乌鸡用什么炖汤最好喝）

乌鸡需要改刀切成大块，并且洗干净乌鸡的黑色，乌鸡是很好的滋补食材，乌鸡在炖汤时需要用菜刀改刀成小块，这样炖的乌鸡汤很鲜美，口感很好，适合滋补身体，乌鸡汤需要把乌鸡改刀炖汤，小火炖煮几个小时，才能把乌鸡汤的味道炖出来，让汤更有味道