冰粉粉怎么用（冰粉粉的正确使用方法）

冰粉粉可以做红糖花生碎、芒果奶冻、咖啡冻等，以红糖花生碎为例，共分为3个步骤，以下是做红糖花生碎的详细操作：

操作/步骤

搅拌均匀

冰粉粉浇入90℃以上的开水，搅拌棒搅拌均匀，冷却后放入冰箱。

冲上红糖水

冲上20g的红糖水。

撒上花生碎

三小时后，把冰粉从冰箱取出放入碗中，浇上红糖水，撒上花生碎即可。

冰粉一般是做凉粉用 ，把冰粉放进凉水里面烧开以后给放到温的时候 ，直接倒在切好的水果丁上面变凉 以后就变成果冻