冻苦瓜用炒吗（冻苦瓜的正确做法）

冻苦瓜用炒吗？

答案是不用炒。冻苦瓜可以用开水焯一下水放凉再把它放冰箱冻起来储存。苦瓜是很好的食材，我们在平日的餐桌上经常会看到了，吃苦瓜有很多益处我们大家经常吃苦瓜去火，苦瓜吃法也很多凉拌热炒都非常好吃，并且翠绿配菜也漂亮！

做苦瓜必须焯水，否则不健康