马鲛鱼怎么冻（冷冻大马鲛鱼块的正确方法）

答：收藏马鲛鱼，可以直接放入冰箱冷冻保存起来。

但是需要注意的是放入冰箱冷冻前，要先把马鲛鱼清洗干净一下，然后用盐水浸泡二十分钟左右，然后用保鲜袋分装好，在放入冰箱冷冻室存放。

经过这样处理后的马鲛鱼，解冻后，新鲜度很好鱼肉口感紧实鲜嫩，味道鲜美。

处理冰冻马鲛鱼的方法是拿到水龙头下冲半分钟即可解冻,马鲛鱼体形狭长,头及体背部蓝黑色,马鲛鱼一般体长为25~50厘米、体重300~1000克。