1· 食材集合。洋葱切大块(切太小容易出汁软塌)青椒斜刀,大蒜切片
2· 热锅放油
3· 放蒜片炒香
4· 放青椒煸炒
5· 再放洋葱(大火炒,青椒和洋葱都是爱出汁的菜)
6· 放盐,糖,鸡精,翻炒均匀
7· 放老抽
8· 再放生抽
9· 翻炒均匀
10· 出锅
11· 虽然是一盘素菜,但是很香哦
1· 食材集合。洋葱切大块(切太小容易出汁软塌)青椒斜刀,大蒜切片
2· 热锅放油
3· 放蒜片炒香
4· 放青椒煸炒
5· 再放洋葱(大火炒,青椒和洋葱都是爱出汁的菜)
6· 放盐,糖,鸡精,翻炒均匀
7· 放老抽
8· 再放生抽
9· 翻炒均匀
10· 出锅
11· 虽然是一盘素菜,但是很香哦