生煎肉正宗川味做法（四川正宗生煎肉做法）

1.

食材：五花肉300克、小尖椒100克、盐5克、鸡精3克、酱油5克。

方法步骤如下：

肉和小尖椒洗净

2.

五花肉切成薄片

3.

尖椒斜切成片

4.

热锅下五花肉煸炒

5.

倒入辣椒

6.

翻炒至辣椒断生，加入鸡精，盐，酱油，出锅。

7.

成品图