看品种吧 ,我家的韭菜是一年割三次 ,春节后开始割第一次,第一次割完第二次就长出来了,第二次割完第三次出来再割一次,后半年就不割了,因为价格太低 不够人力肥料成本 ,到秋天要养根 待第二年春天收割,三年铲除一遍 三年长的根太密集了 导致叶子长不大,所以比较好的韭菜是头年生 春季后的那一次 自然价格也比其他的高
看品种吧 ,我家的韭菜是一年割三次 ,春节后开始割第一次,第一次割完第二次就长出来了,第二次割完第三次出来再割一次,后半年就不割了,因为价格太低 不够人力肥料成本 ,到秋天要养根 待第二年春天收割,三年铲除一遍 三年长的根太密集了 导致叶子长不大,所以比较好的韭菜是头年生 春季后的那一次 自然价格也比其他的高