辣椒圈裹面的家常做法（河南面炕辣椒圈的做法）

面糊调好味，可以按自己口味加盐味精，胡椒粉，随你啦，可以打个鸡蛋在里面，然后辣椒，大的那种柿子椒，切圈，挂上面糊，用油五六成热吧，炸到金黄就行了，也可以炸一下乘出，等油温升高些在复炸一下，更容易上色。

我想如果用的是彩椒，是否也能做成甜的，面糊里加鸡蛋加糖，加牛奶，或者直接加炼乳，或者加椰浆，用黄油炸，说不定也别有风味。也可以面糊上再裹点面包糠