成块的豆腐花家常做法（做豆腐花最简单做法）

先把無甜味的豆漿倒在深鍋中，用中慢火煮到大滾。

煮豆漿期間，在100cc開水中放入石膏粉和一級生粉各2茶匙，拌勻。

當豆漿大滾時，把預備好的石膏粉和生粉水倒進盛豆腐花的大碗中，切勿讓石膏粉沉底。 倒完豆漿後，用一塊清潔布蓋面，然後蓋上碗蓋。 .

用少許水把冰糖煮溶，淋入豆腐花中享用。