1、看颜色：要选果皮呈现金黄色的枇杷。因为金黄色的枇杷才是成熟的，而且金黄色的果皮也代表光照充足，也代表口感会好。
2、看形状：要选椭球型的枇杷。椭球型的枇杷意味着果肉更丰富，储存的糖分和水分也多，吃起来会比较味美。
3、看大小：挑选枝干较细的枇杷。通常长在较粗枝干上面的枇杷果核果核大果肉少，这样就造成可食用的部分不多了。
4、看果皮：挑选果皮上还有绒毛的枇杷。果皮上还带有茸毛就说明枇杷刚摘下来的时间不长，茸毛还未因为长时间存放，失去水分导致茸毛掉完。
1、根据颜色挑选
不成熟的枇杷颜色会呈现青黄色或者是淡黄色，这样的枇杷果不是很好吃，而成熟且好吃的枇杷呈现金黄色，这种颜色的枇杷口感会非常好的。
2、根据大小挑选
挑选枇杷的时候，如果枇杷果过小，且和枇杷枝干不成比例的话，那么这样的枇杷果口感应该是不好的，而枇杷和枝干有着一定大小比例的，那么这样的枇杷核小肉多。
3、根据形状选择
好吃的枇杷外形看起来呈现一个椭球形状，表面微微鼓出来，这样的枇杷果果肉多且口感好，反之则口感会差很多。
4、根据底座进行选择
在挑选枇杷的时候，可以反过来看一看枇杷的底座，如果底座有一种五角星的感觉，那么这样的枇杷味道会是非常好的，反之口感一般甚至很差。
