干木耳发霉了还能吃吗

很高兴为您解答：不能

干木耳发霉不能食用，发霉的干木耳存在危害：发霉的干黑木耳含有大量的有毒物质，食用后对人体有危害。

干木耳的白毛就是发霉了，发霉的东西当然不能吃的。

木耳本身在这个发霉的过程中木耳的营养价值在慢慢流逝，而且霉菌很可能已经渗透到木耳里面了。因为木耳的肉质已经被污染了，吃了会对身体造成影响的，所以记住木耳发霉了不要吃