紫砂锅煮粥是一种非常健康、营养的烹饪方式，可以保留食材的原汁原味，同时还能够增强食材的营养价值。以下是一份紫砂锅煮粥的正常做法：
所需材料：
- 大米：100 克
- 水：适量
- 盐：适量
- 其他配料（如鸡肉、蔬菜、豆类等）：适量
步骤：
1. 将大米淘洗干净，放入紫砂锅中，加入适量的水，水的用量要根据锅的大小和粥的口感来确定，一般是以米水比例为 1:6 左右。
2. 将锅放在火上，先用大火煮开，然后转小火慢慢煮熟。
3. 在煮粥的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐和其他配料，如鸡肉、蔬菜、豆类等，增加粥的营养价值和口感。
4. 煮粥的时间要根据粥的口感来确定，一般需要 30 分钟到 1 个小时不等。
5. 煮好后，可以根据个人口味加入一些葱花、姜末等调料，提升粥的口感和香气。
温馨提示：
1. 在煮粥的过程中，要不断地搅拌，以免粥粘底或糊锅。
2. 煮粥的时间和火候要掌握好，过长或过短都会影响粥的口感和营养价值。
3. 煮粥时火候不要过高，以免煮干或糊锅。
4. 煮粥时要注意火候和水的用量，以免煮出来的粥过于稠或过于稀。
