田园小炒是西芹、鲜蘑菇、鲜草菇、樱桃番茄为主料制作的菜品。具体做法:
1.西芹切成4公分段，其他切成片；
2.热锅下油，即倒入所有主料，加盐，一调羹水，加盖，大火二分钟，起锅装盘。
主料
鲜百合适量
胡萝卜适量
甜玉米适量
芹菜适量
洋葱适量
葱白适量
荷兰豆适量
辅料
橄榄油适量
盐适量
蚝油适量
生粉少许
蒜蓉适量
做法步骤
1.备好所需食材
2.先把芹菜，胡萝卜勺水1分钟，再把其他的食材倒入锅勺几十秒捞起沥干水份备用
3.起油锅放入蒜蓉翻炒几下后倒入准备好的材料，加入蚝油大火翻炒至汁快干停火装碟即可
