养殖场地最好选择在山区或人烟稀少的环境，相对独立安静、阴凉有利于娃娃鱼生长1。人工饲养池建在光线较暗的拱室内，每口池4-5平方米，池深1米，放2.5-5公斤的鱼4-5尾2。娃娃鱼喜食活的小动物，水蚯蚓是较理想的饵料3。投放种苗时要注意方法，选择体型较大、达100克以上的幼苗1。日常管理重点是做好授食管水，投喂螃蟹、蛀类、鱼虾及动物肉等2。换水是一项经常的管理工作，保持水质新鲜清洁，有利于娃娃鱼正常生活
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娃娃鱼可以放在大的玻璃鱼缸内饲养，缸底铺些洗净的沙砾碎石，并投入少量金鱼藻等水草，布置成与捕捉场所相似的生态环境。
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饲养用水以清洁的水池为好，井水也适用，如果用自来水的话，放置3-5天后才可使用，3-5天，否则自来水中殖器的氮气会导致娃娃鱼中毒死亡。
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娃娃鱼喜食活的小动物，水蚯蚓是较理想的饲料，可隔日投入少许，也可以将水蚯蚓放入单层纱布内包裹，用绳悬挂水中，水蚯蚓会从纱布空隙中伸出部分身体，娃娃鱼会游去拉食。
