红薯不能免高速费。高速公路的收费是根据车型和行驶里程计算的,与搭载的货物无关。红薯虽然是一种农产品,但在高速公路上运输需要遵守交通规定和收费标准。因此,如果要在高速公路上运输红薯,必须按照相关规定缴纳高速费用。