炸带鱼是用淀粉还是面粉（炸带鱼用淀粉还是面粉教你一招）

炸帶鱼是用面粉比较好，它表面脆又好吃。所以外面购的熟食炸帶鱼均是表面用湿面粉的，你在家可以试做一下，肯定好吃。