当前位置:首页>维修大全>综合>

小茴香饼怎么做(小茴香花椒配方比例)

小茴香饼怎么做(小茴香花椒配方比例)

更新时间:2025-04-07 16:44:10

小茴香饼怎么做

食材用料

小茴香30克 鸡蛋1个 面粉适量 盐3克

步骤方法

1,小茴香洗净,鸡蛋打好,面粉准备好。

2,鸡蛋中加入适量盐。

3,鸡蛋搅匀。

4,小茴香切段。

5,加入鸡蛋液。

6,加入适量面粉。

7,搅匀。

8,平底锅小火去水气。

9,足量油(热锅冷油)。

10,放入小茴香面糊,小火慢煎至两面金黄即可!

主料:面粉适量

辅料:茴香适量,酵母适量,纯净水适量

调料:盐适量,食用油适量

1.新摘的茴香,洗净控水。

2.切碎,备用。

3.面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大,倒入茴香。

4.揉成光滑面团。

5.搓成大小均匀条状。

6.擀成长方形,刷上油放入盐,卷起来。

7.擀成圆形

8.平底锅烧热放油,做好的饼胚放入锅中。

9.烙至两面金黄色,即可。

更多栏目